
Utánpótlás Sportolók és a /hozzáadott/ cukor
A cukor nélkülözhetetlen tápanyag, hiszen agyunk és izmaink fő energiaforrásaként szolgál. Megkülönböztethetünk az élelmiszerekben, ételekben természetesen előforduló cukrokat, valamint a feldolgozás, készítés során hozzáadott cukrokat. Sok élelmiszer alapvető összetevője a cukor, előfordul gyümölcsökben, zöldségekben, tejtermékekben és a mézben is. A hozzáadott cukrok leggyakoribb forrásai a sütemények, édességek, cukorkák, finomított pékáruk, szörpök, energiaitalok, nem 100%-os gyümölcslevek,










