Amikor állandóan úton vagytok sportoló gyermeketekkel, és az iskola, edzések és egyéb délutáni
elfoglaltságok között ingáztok, valószínűleg tapasztaltad már, hogy milyen éhes és
ingerlékeny tud lenni.
Sajnos az egyik legrosszabb választás gyorsétteremben megállni, mivel egészségtelen és drága is, valamint rossz hatással van a sportolók regenerálódására.
Egy kis tervezéssel viszont könnyen felszerelheted az autódat, hogy mindig olcsó, ízletes és egészséges élelemmel tudd kínálni gyermekedet. (Tudjátok, hogy mi mindig a legtápanyagdúsabb ételeket közöljük számotokra, most is így teszünk)
Granola szelet:
Cseréljük le a boltban kapható müzliszeleteket és helyettesítsük otthon készült granola szeletekkel, mely a teljes kiőrlésű gabona, olajos magvak és aszalt gyümölcsök miatt tápanyagokban gazdag étkezést biztosítanak fiatal sportolóink számára.
Gyümölcsök és olajos magvak:
A szőlő, mandarin és az előre felszeletelt alma rendkívül autóbarát választás.
Hagyjunk ki minden olyan gyümölcsöt, ami csöpög, mint például a narancs vagy a mangó. Ezután adjunk
hozzá egy marék olajos magvat, vagy egy evőkanál mogyoróvajat „mártásnak”.
A gyümölcsökből származó szénhidrát gyorsan felszívódik és energiát ad a szervezet számára, míg az olajos magvak zsír- és fehérjetartalma hosszabb távon nyújt jóllakottság érzetet.
Variáljuk a magvakat, ezzel biztosítva a lehető legnagyobb ásványi anyag és vitamin palettát.
Zöldségek és humusz
Mivel a humusz szilárdabb krém, ezért jó megoldás lehet az autóutakra.
Fehérjét, zsírt, vasat és B6-vitamin szolgáltat a szervezet számára. Zöldségekkel és gyümölcsökkel kiegészítve tápanyagokban gazdag étkezéssé válik.
Párosítsuk sárgarépával és zeller gerezdekkel egy „lazább” edzésnapra, vagy adjunk mellé teljes kiőrlésű korpás kekszet, ha nagyobb megterhelést kap gyermekünk.
Kis előkészülettel nagyban hozzájárulhatunk sportoló gyermekünk energiaraktárainak feltöltéséhez
még a hosszú utazások alatt is.
„Mindent az utánpótlásért”
Elit Programunk 2. Eleme: Egyéni étrend – Táplálkozás
Mayer Lívia – Lazar Project – Superfoods