Élelmiszerek a hangulatjavítás szolgálatában (2. rész)

Az Omega-3 zsírsav és probiotikumok mellett egyéb tápanyagokat is segítségül hívhatunk sportoló gyermekünk hangulatának fokozására.

Triptofán

A triptofán kulcsszerepet tölt be egy bizonyos boldogsághormon, a szerotonin termelődésében.

Megtalálható a tojássárgájában, a legtöbb olajos magban, beleértve a mandulát, kesudiót és diót.

Emellett a szezám-, tök- és napraforgómag is tartalmazza.

Legyen mindig a konyhaasztalon egy tál olajos mag, ezzel hozzájárulva gyermekünk jó közérzetéhez.

Magas rosttartalmú élelmiszerek.

A probiotikumokhoz hasonlóan a rostban gazdag ételek is segítenek a bélrendszer egyensúlyának fenntartásában.

Táplálják a „jó” baktériumokat és segítik az emésztőrendszer tisztítását.

A „jó” baktériumok olyan rövidláncú zsírsavakat termelnek, melyek egy kutatás szerint képesek csökkenteni a stresszt és szorongást.

A megfelelő rostbevitelhez nincs szükség étrendkiegészítőkre, csupán csomagoljunk gyermekünk táskájába gyümölcsöket és zöldségeket.

Kiadós reggeli

A korai edzések, és a busz után való rohanás közben sokszor a reggeli nem élvez prioritást.

Akár teljesen ki is maradhat az étkezés, vagy többszörösen feldolgozott, magas cukortartalmú
ételekkel helyettesítjük azt.

Ezek az élelmiszerek kezdetben fokozhatják sportoló gyermekünk kedélyét a hirtelen vércukorszint-emelkedés miatt, viszont a rövid idő után keletkező vércukorszint-csökkenés ugyanilyen gyorsan le is lombozhatja őt.

A tápanyagokban gazdag, kiadós reggeli bizonyítottan javítja az életminőséget és csökkenti a
stressz és depresszió előfordulását a serdülők körében.

Biztosítsunk fehérjében és összetett szénhidrátokban gazdag reggelit.

Készítsünk omlettet, zöldségekkel és teljes kiőrlésű pékáruval karöltve, vagy a reggeli zabkását egészítsük ki gyümölcsökkel és olajos magvakkal.

Így garantáltan könnyebben indul a nap!

„Mindent az utánpótlásért”

Elit Programunk 2. Eleme: Egyéni étrend – Táplálkozás

Mayer Lívia – Lazar Project – Superfoods